schlemmernest.de benutzt Cookies, um seinen Lesern das beste Webseiten-Erlebnis zu ermöglichen.dee-sabay.de/ massage-schriesheim.de benutzt Cookies, um seinen Lesern das beste Webseiten-Erlebnis zu ermöglichen.Weiterführende Informationen erhalten Sie in der Datenschutzerklärung von schlemmernest.de

Sehr geehrter Gast,

Ihnen die angenehmen Seiten der Gastlichkeit zu bieten,ist unser ständiges Bemühen.
Vergessen Sie für eine Weile den Alltag und genießen Sie Speis und Trank in persönlicher Atmosphäre.
Es ist unser Bestreben, Ihre Wünsche zu erfüllen und Ihnen aus Küche und Keller das Beste zu bieten.

Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir saisonale und regionale Empfehlungen an.

 


Speisekarte


Suppen

Feines Kürbiscremesüppchen mit geröstetem Schwarzbrot und Kernöl
€ 6,90

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
€ 5,60


Vorspeisen

Marktfrische Blattsalate an feinem Joghurtdressing
€ 5,90

Hausgeräucherte Entenbrust mit gerösteten Pinienkernen an Wildkräutersalat
€ 12,50

Hausgebeizter Lachs mit Dillsenfsoße und Reibekuchen
€ 11,50

Feine Hirschravioli aus der eigenen Herstellung mit Preiselbeersoße
€ 9,90


Besondere Wochenempfehlungen

Vorspeisen

Feldsalat mit gebratenem Speck und Croutons
€ 9,80
Feldsalat mit gebratener Geflügelleber an Balsamico
€ 9,90
Rote Beete Salat mit gebratenem Pulpo und Calamari, Knoblauch – Weißwein – Zwiebeln -  
€ 13,80
Praline vom Ziegenkäse im Chilly Krokant Mantel an Wildkräutersalat
€  10,80


Hauptgerichte

Gebratene Kalbsleber mit Dünstzwiebeln und Spätzle vom Brett
€ 19,80
Geschmorte Rinderroulade mit Salzkartoffeln und Rotkraut
€ 20,90
Zarte Medaillons vom Hirschkalb mit Chilly – Aprikosenjus, Kartoffelplätzchen und Rosenkohl
€ 23,80
"Gänse Marsch"
Portion ofenfrische Gans, gut gewürzt und knusprig, mit Marzipanbratapfel, Rotkraut und Kartoffelknödeln
€ 24,50
zusätzlich Portion Maronen zur Gans
€ 3,00
Ossobuco, geschmorte Kalbshaxenscheiben mit Scialatelle (hausmacher italienische Nudeln)
€ 22,80
Irisches Rumpsteak mit hausgemachtem BBQ Dip, Dip fries und Sauercreme
€ 23,80

Fleisches Lust

Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb, goldbraun gebraten, mit Pommes - frites
€ 19,80
Argentinisches Rumpsteak mit Dünstzwiebeln oder Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und grüne Bohnen
€ 22,80
Irisches Rumpsteak mit cremiger Meerrettichsoße und frisch geriebenen Meerrettich, dazu Preiselbeeren und Bratkartoffeln
€ 23,80
„Surf and turf“
Zartes Argentinisches Rinderfilet mit zwei gegrillten Riesengarnelen auf Sweet Chilly Soße, dazu Dip fries und Sauercreme
€ 28,80
„Schlemmerpfanne“
Verschiedene Medaillons gegrillt, an einer kräftigen Rotweinjus mit Rahmchampignons, hausgemachten Spätzle vom Brett und Speckbohnen, original in der Pfanne serviert
€ 22,90


Fischvariationen

Gegrilltes Lachsfilet auf feinem geräuchertem Steinpilzrisotto
€ 23,80
Filet vom Zander auf der Haut gebraten, mit frischen Austernpilzen auf Sahne - Linguini
€ 22,80
Seeteufelmedaillons auf Süßkartoffelpürre mit glacierten Zuckerschoten
€ 24,80


Vegetarisch

Geräuchertes Steinpilzrisotto verfeinert mit Weißwein, Parmesankäse und geräucherten Steinpilzen
€ 14,80
Hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Spinat gefüllt mit Würzbutter, Parmesankäse und Rucola
€ 16,90


Kinder Gerichte sind nur für Kinder bestimmt

„Peter-Pan“
Kleines Schnitzel vom Kalb, goldbraun gebraten, mit Pommes-frites
€ 8,90
„Hook der Pirat“
Lange Säbelbratwurst mit Kartoffelgoldstangen
€ 6,90
„Shrek“
Hausgemachte Spätzle mit Soße
€ 5,90

Gluten- und Laktoseunverträglichkeit, Vegan sowie Vegetarische Speisen, sprechen Sie uns an.

Küche Öffnungszeiten täglich
Mittags 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr & abends 17.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Sonn- und Feiertags
Mittags 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr & abends 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Montag Ruhetag
Auf Anfrage öffnen wir gerne für Sie auch Montags!
© 2017 www.schlemmernest.de. All Rights Reserved.

Kontakt - Impressum

 Restaurant Schlemmernest

Stadionstr. 32

68519 Viernheim

Telefon: +49 6204 5236
Telefax: +49 6204 914841
eMail: schlemmernest@t-online.de

So finden Sie uns. GoogleMaps